Peut-on remonter d’une bouteille de vin jusqu’aux pieds de vigne qui ont donné son raisin ? Dans la vallée du Douro, au Portugal, le reportage suit les chercheurs du projet européen WATSON pendant les vendanges. Au domaine de Quinta do Seixo, ils testent des sécateurs et des seaux connectés pour enregistrer l’origine des grappes dès la récolte et suivre leur parcours jusqu’à la bouteille.